子供から大人まで!船橋で英会話を始めるための参考サイト
グローバル化が進む今日、日本にも多くの外国人がやってきます。それは飲食店も例外ではなく、飲食業で働く人々は日本語が話せない外国から来たお客さんとコミュニケーションをとらなければなりません。
でも心配する必要はありません。飲食店におけるお客さんとのやりとりはたいてい決まっていて、それらを英語で覚えればよいだけです。
このページでは、外国人のお客さんを接客するときに飲食店員が覚えておきたい英会話のフレーズをシーン別に紹介していきます。それではメモを用意して一緒に学んでいきましょう。
「いらっしゃいませ」といいたい場合
昼間の営業であれば”Good afternoon”、夜間の営業であれ”Good evening”と言いましょう。あなたが昼間にABCバーガーという店で接客をする場合は
という表現が適切です。これ以外にも下記のような表現があります。
お客さんに飲み物の注文を聞いた後で料理の注文を伺うとすると、ワークフローは次のようになります。
注文された料理をサーブするときは次のように対応する。
直接金銭が絡むため、慎重に行いましょう。
上記に挙げた例文を覚えていくことで、レストランで想定されるようなシーンは一通り対応することができるでしょう。ただイレギュラーに臨機応変に対応するのが難しいのが事実です。
新型コロナウイルス感染症が流行する前まで訪日観光客は2012年より常に増加傾向でした。これから感染症が終息するにつれ観光客数は増え続けることが予想されます。
筆者も飲食業で働いていたとき、日本語が話せないお客さんの接客をしたことがあります。日本語が話せるお客さんに比べて対応に長い時間がかかってしまうことが多々ありました。
安心して観光客をお店に迎え入れるために今からでも英語を勉強してみてはいかがでしょうか。下記の英会話スクールもご検討ください。
船橋駅北口を出てすぐの好立地。レッスン料は月謝制で入会金もないため、気軽に始められます。授業はマンツーマンとグループレッスンから選べて、講師も好きな講師を予約することができるため、ミスマッチが少ないのも魅力。
船橋駅を利用していたり、近くを通る人にはぜひおすすめです。
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人前ではっきりと話すことができるようにトレーニングもしてもらえるので、英会話だけでなくコミュニケーション力も高めていきたいという人にはお勧めです。
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子供から大人まで、船橋で英会話を学べるスクールを紹介していきます。
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